Carta del restaurante Os Cabaleiros

Carta de restaurante Os Cabaleiros en Ourense

  • Castellano

Revueltos

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  • De setas y gambas
    • 9,00€
  • De grelos y gambas
    • 7,50€

Raciones

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  • Patatas 2 salsas (brava y alioli)
    • 4,50€
  • Patatas 5 salsas (brava, alioli, quesos, marina, cabaleiros)
    • 7,50€
  • Deconstrucción de tortilla
    • 7,00€
  • Croquetas de jamón
    • 8,00€
  • Chipirones fritos o a la plancha
    • 9,00€
  • Chipirones a la plancha con langostinos
    • 14,00€
  • Langostinos al ajillo
    • 15,00€

Especialidades

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  • Carrilleras al mencía
    • 13,00€
  • Jamón asado
    • 8,00€
  • Solomillo de cerdo (con salsa a elegir)
    • 12,00€
  • Solomillo de ternera
    • 25,00€
  • Solomillo de cerdo Wellington (por encargo)
    • 19,00€
  • Mejillones vapor
    • 6,00€
  • Mejillones vinegreta al Pedro Ximenez
    • 9,00€
  • Mejillones Cabaleiros
    • 9,00€
  • Salmón Cabaleiros
    • 9,00€
  • Timbal de verduras
    • 7,50€

Huevos rotos

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  • Con jamón ibérico
    • 16,00€
  • Con chistorra
    • 12,00€
  • Con solomillo de cerdo
    • 15,00€
  • Con entrecot de ternera
    • 23,00€

Ensaladas

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  • Tomate casero
    • 5,00€
  • Tomate y ventresca
    • 8,50€
  • Templada de langostinos y ventresca
    • 12,00€
  • Morna (con tomate confitado, langostinos y queso fundido)
    • 13,00€

Salsas

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  • Ali-oli
  • Brava
  • Quesos gallegos
  • Setas al Pedro Ximénez
  • Al Mencía
  • Cabaleiros
  • Queso azul

Ibéricos

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  • Jamón Ibérico de Bellota
    • 23,00€
    • 11,50€Media ración
  • Jamón Ibérico de Cebo
    • 14,00€
    • 7,00€Media ración
  • Chorizo/Salchichón Ibérico
    • 8,00€
    • 4,50€Media ración
  • Lomo Ibérico
    • 15,00€
    • 7,50€Media ración
  • Tabla de Ibéricos
    • 27,00€
    • 14,00€Media ración
  • Queso del País
    • 4,50€
  • Queso del País "Os Cabaleiros"
    • 6,50€
  • Queso curado de oveja
    • 8,00€
    • 4,00€Media ración
  • Tabla de quesos
    • 15,00€
    • 8,00€Media ración
  • Ración de membrillo
    • 2,50€
  • Ración de pan y servicio
    • 1,00€x PAX

Tostas

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  • De queso del país
    • 3,00€
  • Con anchoas
    • 3,50€
  • De queso con pimiento del piquillo y anchoas
    • 4,50€
  • De jamón ibérico con pan tumaca
    • 4,50€
  • De salmón con pan tumaca
    • 6,00€
  • De salmón con salsa tártara
    • 6,00€
  • De jamón asado
    • 4,50€